Chiapas.- En el estado de Chiapas, el cultivo de maíz ha sido considerado el de mayor importancia; ya que actualmente se cosechan en promedio 1 millón 700 mil toneladas de este grano, en 700 mil hectáreas de siembra; lo que ubica a la entidad en cuarto lugar a nivel nacional.
Cabe mencionar que del 2006 a la fecha, hay un incremento en un 76 por ciento en la producción del grano, proveniente de las áreas potenciales de Chiapas, como Frailesca, Valle Zoque, Metropolitana, Sierra Mariscal, Los Llanos, Istmo Costa, Soconusco, Los Bosques y Selva Lacandona.
Estas regiones han recibido un seguimiento adecuado para el incremento de la producción, que aunado al trabajo conjunto con las instancias federales y las organizaciones, ha generado una mejor rentabilidad de este producto, que se reflejará en el establecimiento óptimo de los próximos ciclos de cosecha.
