
Morelia Mich.- En Michoacán, el cultivo del mango avanzó del octavo al cuarto lugar a nivel nacional según el valor de su producción, que en el último ciclo agrícola se estimó en 397 millones 316 mil 450 pesos, de acuerdo las estadísticas agrícolas que ofrece el Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
Con una producción de 121 mil 980 toneladas del fruto, nuestro estado se coloca en los primeros lugares del país, sólo detrás de: Guerrero, Chiapas y Nayarit.
En la entidad, el mango se produce en 28 municipios encabezados por Gabriel Zamora, que es el principal productor, ya que genera alrededor de 16 mil 170 toneladas, las cuales podrían alcanzar un valor en el mercado de 59 millones 358 mil 680 pesos.
De igual forma, los municipios de: Lázaro Cárdenas, Múgica, Nuevo Urecho, Coahuayana, La Huacana, Tepalcatepec, Aquila, Parácuaro y San Lucas, también son grandes productores de este fruto.
Es importante recordar que el mango aporta una gran cantidad de nutrientes; en una porción de 100 gramos contiene 65 kilocalorías y 81.71 gramos de agua, así como Proteínas, Carbohidratos, Azúcares, Calcio, Cobre, Hierro, Magnesio, Fósforo, Potasio, Selenio, Sodio, Zinc; y las Vitaminas: A, C, B-6, E, K; entre otras.