Ciudad de México.- La Monumental Rosca de Reyes en el Zócalo capitalino se partió y se reparten sus 200 mil pedazos entre los asistentes.
Marcelo Ebrard, jefe de gobierno capitalino, y su esposa Rosalinda Bueso, realizaron la tradicional partida de rosca y repartieron algunos pedazos de pan y cubos con leche a los asistentes.
Aunque Rosalinda Bueso buscaba el muñeco en la rosca, éste no apareció.
La rosca midió 720 metros y tenía un peso aproximado de 9 mil 375 kilos. Para su creación participaron dos mil 142 personas y su costo aproximado es de un millón 142 mil 800 pesos.
Desde las 8:00 horas la gente comenzó a llegar para participar el la tradición.
La Rosca de Reyes más grande del mundo en números
1.- Para su elaboración participaron 32 mil panaderos.
2.- Mide de 720 metros.
3.- Pesa nueve toneladas.
4.- Se dividió en 200 mil rebanadas.
5.- Tuvo un costo de un millón 142 mil 800 pesos.
6.- Por su peso y dimensiones es la más grande del mundo.
7.- Fueron empleados para la realización de la Rosca, 5.4 toneladas de harina, 3 toneladas de mantequilla, 38 mil 600 huevos y mil litros de leche.
8.- También se utilizaron 2.6 toneladas de azúcar, 70 kilogramos de sal, 240 de levadura, 659 de azúcar glas, 33 de polvo para hornear y 600 kilos de mermelada, así como 40 litros de vainilla.
9.- Se echa mano de 352 kilogramos de higo cristalizado y en la misma cantidad de cáscara de naranja y acitrón verde, blanco y rojo.
Agencia El Universal